| المقادير: 1-كوب دقيق واحد 2-ثلاثة أرباع كوب ماء 3-كأس صغير زيت ذرة 4-أربع بيضات 5-ملعقة صغيرة فانيليا 6-زيت للقلي 7-كوب قطر متوسط السمك 8-كيس لتشكيل العجينة الطريقة: 1-يوضع الزيت والماء في قدرعلى النار حتى يبدأ بالغليان 2-يضاف الدقيق دفعة واحدة ويحرك بالملعقة الخشب حتى تتكور العجينة وتنفصل عن جدار الإناء 3-ترفع العجينة عن النار وتترك لتبرد 4-يضاف البيض واحدة واحدة مع الفانيليا حتى تصبح العجينة ملساء لها مثل المنقار 5-توضع في الكيس الخاص بها بعد دهنة بالزيت 6-يوضع الزيت على النار وبعد أن يسخن الزيت تشكل العجينة أصابع طولها عشرة سم 7-تنشل من الزيت وتصفى ثم توضع في القطر ثم تصفى وبالهنا والشفا | |
3 مشترك
طريقة عمل بلح الشام
محمود- طائر مشارك
عدد المشاركات : 104
العمر : 38
العمل : هواياتى كتيرةلاحصر لها
مريم- o.O أميرة المنتدىO.o
عدد المشاركات : 2569
العمر : 35
الله ينور محمود شكرا على الطريقة
محمود- طائر مشارك
عدد المشاركات : 104
العمر : 38
العمل : هواياتى كتيرةلاحصر لها
لا شكر على واجب
Tamatem- مشرفة
عدد المشاركات : 1461
العمر : 30
البلد : الاسكندرية
العمل : ان شاء الله مهندسة
المزاج : بموت في دبديب سلسبيل صحبتي
بلدى :
مزاجى :
بطاقة الشخصية
كلماتى!:
